『”翡翠なす”って知ってますか? きれいだよ おいしいかな?』
え～～～、そんな”なす”、知らんわ～～～(´-ε-｀;)。”翡翠なす”ってナンジャラホイ？
【絵手紙】「なす」は「なす」でも、夏は”翡翠なす”の出番♪
絵手紙の夏野菜シリーズ。今回は、なす＼(^o^)／
こんにちは！この度、翡翠なす様と初めてお目にかかった当ブログの管理人☆【トモピコのおっぺけ物語】スットコドッコイ劇場の看板女優”トモピコ”です。
前回の『絵手紙さんぽ』夏野菜シリーズはこちら↓↓↓↓↓
【絵手紙】夏野菜くん、教えてくれいっ!あなたのお名前なんてぇの?
普段は濃ゆ～～い紫色のお召し物のなすだけど、ご覧の通り、このコは涼しげで美しい薄緑色のドレスをまとっておりまする。
ツッコミ鳥 「茄子にドレス」って、「豚に真珠」みたいやなー
ﾄﾓﾋﾟｺ にししーっ♪ちょっとモッサイよねー
でもね、この翡翠なす、ホントにとーーってもキレイなの！旬のとうもろこしに巻かれた葉っぱに色が似ているのですよ。
えっ、例えがわかりにくいってかー！？うーーーむ。そう言われても、これが私の中では最高にピッタンコな表現。なので、後はあなたの想像力にお任せいたしまする。
ツッコミ鳥 「翡翠なす(ヒスイナス)」って、うまいこと付けたな～
ﾄﾓﾋﾟｺ 上手いよね～♪名前からして雅な雰囲気！
頭に「ヒ・ス・イ」って付くだけなのに、なすのイメージがいきなりググーーンとアップするのじゃわいっ☆
実はトモピコ、翡翠なすを初めて見た時、普段よく食べているなすと同じ茄子だと思っていたのだっ。
この薄緑色のドレスのなすは、なにやら絶妙な魔法のタイミングで、紫色になる前のウブな時を狙って「今だーっ！」って収穫するもんだと思ってたのよねー。
で、そんな難しい～～タイミングで採れた、見た目も爽やかで貴重ななすのコトを「翡翠なす」って呼ぶんだって、勝手に想像していたのでごじゃります。
まー、だけど、そうじゃないことが発覚。なすはなすでも、最初から「ヒスイナス」っていう種類の「なす」なのら～。恐れ入ったでござるよ☆
ねっ、キレイざんしょ～～～っ♪
見た目麗し翡翠なす。夏野菜グループの中では、フツーのなすに比べて知名度がかなり低いけど、ホントに夏にピッタリな感じがしません？
ちなみに、このお茄子ちゃん。お味の方はどうかと申しますと･･･。
絵手紙モチーフ☆夏にピッタリ翡翠なす!お味はどんなん？
夏・ナツ・サマー☆夏のお野菜、翡翠なす様。
お味の方は、日常おなじみ～紫色の長なすや千両なす同様、フツーに美味しいお茄子味。当たり前ですけどねー(o^^o)
ツッコミ鳥 感想はそれだけかいっ？
うんっ♪そんでもって、我が家では、特に凝ったナス調理法はナッシング～♪
気がつくと、サチコはんお得意のズボラ料理の出来上がり～。翡翠なす＆お揚げさんを薄めるタイプの万能だし醤油で、ちょちょいと炊いておりましたぞよっ。
ツッコミ鳥 ズボラはあんさんも一緒やん！サチコはんからクレーム来るでー
ﾄﾓﾋﾟｺ へいへーい☆
そうそう、ちなみに、今我が家で重宝している☆助っ人だし醤油はコレ。
ま～、繰り返しになりますが、翡翠なすは、なんてったって色がチャームポイント！夏にぜひ楽しみたい「なす」なのでございます。
とーっても爽やかなので、あづーーい夏のお食事タイムに、目から涼を感じられるのもポイント高いのよね～♪
サチコはんが絵手紙をかき始めてから20年近く経つけど、この間サチコはんもその存在を全く知らなかったと言う、謎のEggplant(エッグプラント)！
ツッコミ鳥 なんでいきなり英語やねんっ？
ﾄﾓﾋﾟｺ なすはプックリぷくりん「タマゴな植物ぅ～♪」そのまんまでしょ～
今回絵手紙のモチーフとして、初登場のビューティフォーなナス♡それが翡翠なすでございます。
ところで、調べてみると、翡翠なすって、もう大分前から存在しているのよねー。
栽培用の種も売られているし、今チェックしてみたら、クックパッドにも結構レシピがのってましたよーん。
何気なく過ごしている毎日だけど、日々知らないことがいっぱいですぞな、もしぃ～☆
ツッコミ鳥 ニャンコ先生ーーっ！
ﾄﾓﾋﾟｺ とってんぱーの ニャン ぱらりっ
いくつになっても、新しいことに出会うって面白いよねっ＼(^o^)／
夏本番。お店で翡翠なすを見かけたら、あなたも是非お試しあれ～～♪
最後までおつきあい下さいまして、ありがとうございました。またのご来場をお待ちしておりま～す＼(^o^)／
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看板女優”トモピコ”はこんな人！？（随時執筆中・・・）
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